Kuchnie Świata

Oto prosty przepis na smażone krewetki w stylu kuchni amerykańskiej, które możesz przygotować w domu: Składniki: 500 g krewetek (świeżych lub mrożonych, oczyszczonych) 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki pieprzu sok z 1/2 cytryny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki opcjonalnie: 1/4 łyżeczki papryki cayenne lub innej ostrej przyprawy…

Oto przepis na Ramen: Składniki: 500 g makaronu do ramenu (lub inny makaron jajeczny) 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego 2 ząbki czosnku, posiekane 1 cebula, posiekana 2 marchewki, pokrojone w paseczki 1 kawałek imbiru, obrany i posiekany 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki mirin (lub 1 łyżka miodu i 1 łyżka białego wina) 1…

Oto przepis na Chili Con Carne (wersja2): Składniki: 500 g mięsa mielonego (wołowego lub wieprzowego) 1 duża cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę 1 puszka pomidorów 1 puszka czerwonej fasoli, odsączona i opłukana 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka oregano…

Oto przepis na Chili Con Carne: Składniki: 500g mielonego mięsa wołowego 2 cebule, drobno posiekane 2 papryki, pokrojone w kostkę 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 puszki pomidorów krojonych w puszce 1 puszka czerwonej fasoli, odsączona i opłukana 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka ostrej papryki sól i pieprz do smaku…